点击右上角微信好友

朋友圈

请使用浏览器分享功能进行分享

正在阅读:彩云网论坛 - 彩云网攻略
首页>文化频道>要闻>正文

彩云网论坛 - 彩云网攻略

来源:彩云网网址2023-12-05 17:48

  

彩云网论坛

光明文化周末:母亲的厨房******

  作者:李秀萍

  冬日,乡下人家的厨房,烧火做饭的热气和寒气交融在一起,雾气缭绕。清晨,我在睡眼惺忪之时听到锅碗瓢盆相互触碰的声响,就知道母亲已经在厨房的一片雾气中准备早饭了。

  我们家的厨房是母亲的厨房。母亲似乎永远都精力充沛地在厨房里忙碌着,为全家人准备一日三餐。她的厨艺谈不上精湛,但她总是力所能及地满足着全家人的口腹之欲。我品尝过天南海北的许多美食,但偏偏钟情于寻常食物——母亲蒸的馒头,烙的油饼。

  母亲蒸的白面馒头特别好吃,尤其是刚出锅的。母亲迅捷地揭开锅盖,馒头便赫然呈现在眼前,白白胖胖,热气腾腾。她捡出热馒头,双手来回倒换着放在小篮筐里。我忍不住抓起一个放到嘴里,嚼起来面香浓郁。一些馒头下面没有屉布,面团膨胀时直接穿过蒸笼的小孔,出锅后馒头下面便有了很多小凸起。我就喜欢吃小凸起,挨个揪着吃。

  母亲烙饼时我爱到厨房帮忙——帮着往灶膛里添柴。柴不能随便添,玉米秸秆或是稻草秸秆要轮换着添,还要控制好数量,以保证大铁锅温度适宜。母亲烙饼我添柴,我配合得恰到好处。新出锅的油饼让我垂涎,油汪汪,香喷喷,既酥脆又松软。母亲烙饼的手艺在亲戚中是出了名的,但她还是会问我好不好吃,我嘴巴忙着吞咽,顾不上说话,只能点头。

  小时候最喜欢除夕那天厨房里煎炒烹炸、热气腾腾的景象。平时不下厨的父亲登台亮相,一展身手。香气透过门缝飘出来,我和弟弟悄悄溜进厨房,看见父亲手拿一把勺子,动作夸张地翻炒着,锅里腾起一股油烟。母亲在灶下添柴,不时地递酱油,递白糖,递醋,递盐……两人呼来唤去,又转来转去,厨房里仿佛有千军万马的喧嚣。弟弟馋得厉害,不时询问什么时候开饭。

  雏鸟终会长大,在广阔的天地间独自飞翔。我和弟弟也有了自己的家,自己的生活。从此,母亲的厨房沉寂了许多。只有节假日时,全家齐聚一堂,厨房里才会重现昔日生机勃勃的景象:大铁锅里炖着肉,电磁炉上煨着汤,煤气灶上炒着菜。我们在厨房里各自施展厨艺,母亲在一旁看着,时不时地告诉我们各种调料的位置。她心里应该很快乐吧。我从年少到现在,母亲和我说的许多话——那些鼓励的话、劝慰的话,大多是在厨房里我们一起做饭时说的。

  后来,母亲在我家帮我看护孩子多年,于是,我家的厨房也成了母亲的厨房。母亲识字不多,但并不缺少生活智慧,说话做事讲究分寸,她通常征求我们的意见为孩子准备食物,也为我们准备可口的饭菜。有时下班晚了,疲惫不堪,饥肠辘辘,在昏黄的暮色中,望见家里的厨房亮着灯,便不由得加快了脚步。待我推开家门,厨房里正飘出饭菜的香气,还未等我坐定,母亲已经把饭菜摆在了餐桌上。

  母亲从一个厨房辗转到另一个厨房,交付了全身心的热忱,使得她常常忘记自己,也从不觉得单调乏味。她把厨房当作自己的道场,演绎着她的情感与责任,她只希望她的孩子们能够积蓄力量,如鸟儿般从地面一跃而起,翱翔在生活之上。母亲的生活是简单的,又是丰富的;是狭窄的,又是辽阔的。

  《光明日报》( 2023年01月06日 15版)

长三角铁路最新恢复开行、增开近200趟列车******

  春运的帷幕已正式拉开,长三角铁路为满足旅客出行需求,恢复开行、增开部分列车,详情如下↓↓

  铁路部门提醒广大旅客,铁路车票预售期为15天,具体列车开行情况请以车站公告和中国铁路客户服务中心12306网站公告为准。

  (总台记者 吴睿)

  (文图:赵筱尘 巫邓炎)

[责编:天天中]
阅读剩余全文(

相关阅读

视觉焦点

  • 刘诗诗产子!被吴奇隆低调宠爱的她曾说不想当慈母

  • 甘肃肃南发现5处岩画 文物局正在核实具体信息

独家策划

推荐阅读
彩云网漏洞近七成上市公司分红:谁是分红王?谁在高送转?
2024-02-26
彩云网APP王健林宣布万达重返足球圈 立足青训振兴中国足球
2024-08-14
彩云网app 全新宝马3系 竞争力提升明显
2024-03-07
彩云网客户端下载吴京谈《流浪地球》片源流失:盗版在砸创作者饭碗
2024-03-30
彩云网骗局名模吕燕发律师函指控影儿集团抄袭 反被扒也曾“抄大牌”
2024-06-07
彩云网开户总书记亲讲第一课
2024-02-14
彩云网软件国安战恒大要靠他抢分
2024-10-06
彩云网开奖结果霉霉新歌变换七套造型
2024-01-24
彩云网下载app心态崩了?阿德抢七大战迷失自我 正负值全场最低
2024-05-20
彩云网走势图 促销导致网站挂了?亚马逊中国官网、APP、小程序无法打开
2024-04-01
彩云网代理 运动馆 | 晚上锻炼比清晨好,研究发现效率能提高50%
2024-08-24
彩云网客户端十亿遗产:我的人生赢家路
2024-03-28
彩云网网投55股被逆市调高至"买入" 三维度挖掘反弹急先锋
2024-07-25
彩云网手机版APP台湾驻点笔记丨听!台湾各界期盼两岸交流“春暖花开”
2024-04-02
彩云网必赚方案 配置厚道 起亚全新K3售11万起?
2024-03-23
彩云网注册网温暖善良的何炅:娱乐的角色,认真的人生
2024-05-08
彩云网返点点进来教你五一怎么浪
2024-07-05
彩云官网平台神秘女作家收入超马化腾
2024-09-25
彩云网登录老艾侃股:内资砸盘帮外资抄底?
2024-01-16
彩云网手机版就差一块钱,凭啥他是贫困户?
2024-03-21
彩云网玩法游客三亚夜潜拣螺被困礁石 1人溺亡
2024-09-18
彩云网赔率粤媒:华南虎掐住对手“七寸”新疆仅有一名控卫
2024-03-09
彩云网计划公安部打击电影侵权盗版违法犯罪:抓获犯罪嫌疑人251人
2024-03-27
彩云网注册 AI体测、智能试衣、智慧客厅,南都记者揭秘“中国品牌日”看点
2024-04-01
加载更多
彩云网地图